开春以来,羊奶收购价突然上涨,从原来的每公斤6块多上涨到9块。乳品企业的羊奶粉出厂价也从每吨7万元上涨到9万元。羊奶收购价为什么大幅度上涨?
业内人士分析奶价上涨的原因:
一个是新国标实施,生产调制乳粉的羊奶粉用奶量增加;
二是去年大环境不好,很多企业销量下降,不敢大胆收奶,致使去年收奶价格偏低,奶农大量卖羊,造成产奶量下降。
三是由于市场销售不好,羊奶婴粉销量下降30% 调制乳粉销量基本持平。致使企业不敢大胆收奶,造成去年企业存储的奶粉少,今年开春后企业都缺奶,这也是奶价上涨的一个原因。
在前几年,陕西也曾遭遇过类似的情况,羊奶收购价最高曾到10元。
我们协会前几天也到一些企业去调研,也了解了一些情况。现在面临收奶价上涨的情况,乳品企业也水涨船高,随之调整羊奶粉的出厂价,从原来的七万多元调整为九万多,而且这个价格并不是固定的,可能会随着奶价上涨还会调整。很多销售公司都公布了自己奶粉价格上调的通知。还有一些营销公司现在已经暂停签署供货合同,在焦急的等待当前的奶价稳定。
目前陕西羊乳企业如何应对当前奶价上涨的情况?请教AI,虽然有时候它也会胡说八道,但大数据分析还是会给出好的对策。
一、深度挖掘市场需求,精准定位产品
1. 细分市场需求:
• 深入研究中老年、婴幼儿等不同年龄段人群对羊奶粉的具体需求,开发更具针对性的产品。
• 关注消费者对羊奶产品的健康诉求,如增强免疫力、改善肠道健康等,推出具有这些功能特性的产品。
2. 差异化竞争:
• 通过产品创新,如添加特殊营养成分、改进包装设计等,形成与竞争对手的差异化。
• 利用陕西羊乳产业的地理优势和品质优势,打造具有地域特色的品牌和产品。
二、加强奶源管理,确保供应链稳定
1. 建立稳定合作关系:
• 与奶农建立长期稳定的合作关系,提供技术支持和资金扶持,确保奶源质量和数量。
• 探索建立奶源基地,通过规模化养殖降低生产成本,提高奶源供应的稳定性。
2. 多元化奶源获取:
• 拓展奶源渠道,如与国内外其他羊乳产区建立合作关系,增加原料奶的进口量。
• 考虑使用其他替代性原料,如羊乳清粉等,以缓解原料奶供应紧张的问题。(这个是我们不提倡的)
三、优化生产流程,提高生产效率
1. 引进先进技术:
• 采用先进的生产设备和技术,提高产品加工效率和质量。
• 利用智能化、自动化手段,降低生产成本和能耗。
2. 精细化管理:
• 加强生产过程中的质量控制和成本管理,减少浪费和损耗。
• 优化生产流程,提高生产效率和产品合格率。
四、加强品牌建设和市场推广
1. 提升品牌形象:
• 加大品牌宣传力度,提高品牌知名度和美誉度。
• 积极参与行业展会和交流活动,提升企业在行业内的地位和影响力。
2. 创新市场推广方式:
• 利用线上平台开展精准营销和社交媒体营销,扩大品牌曝光度和市场份额。
• 开展线下促销活动,如品鉴会、体验活动等,增强消费者对产品的认知和信任。
五、拓展销售渠道,实现多元化销售
1. 线上线下融合:
• 加强线上销售渠道的建设和管理,提高线上销售占比。
• 拓展线下销售渠道,如母婴店、药店、超市等,实现线上线下融合发展。
2. 特殊渠道拓展:
• 关注医疗机构、养老机构等特殊渠道的需求,开发适合这些渠道的产品和服务。
• 与这些渠道建立合作关系,拓展新的销售增长点。
六、加强行业协作与整合
1. 建立行业联盟:
• 加强与行业内其他企业的协作和交流,共同应对市场变化和挑战。
• 探索建立行业联盟或合作社等组织,提高整个行业的竞争力和抗风险能力。
2. 资源整合与优化:
• 通过兼并重组等方式,整合行业内的优质资源,提高产业集中度。
• 优化产业结构布局,推动羊乳产业向高端化、智能化、绿色化方向发展。
综上所述,陕西羊乳企业在应对当前奶价上涨的挑战时,应从市场需求、奶源管理、生产流程、品牌建设、销售渠道和行业协作等多个方面入手,制定全面而有效的应对策略。通过这些措施的实施,企业可以在激烈的市场竞争中保持领先地位并实现可持续发展。
在当前羊奶粉市场普遍涨价的背景下,陕西大垦那拉乳业凭借其全产业链布局和技术创新,推出了神果那拉益畅乳酸菌发酵羊奶粉,成为市场关注的焦点。
陕西大垦那拉乳业(前身为陕西神果股份有限公司)成立于1986年,专注于羊乳制品研发生产39年,是集奶山羊养殖、乳制品研发、生产、销售于一体的全产业链企业。
陕西大垦那拉乳业核心优势:
1. 奶源把控:自有牧场位于陕西关中“奶山羊之乡”,选用关中奶山羊(产奶量高、奶质优良),依托秦岭北麓的天然牧场环境,确保奶源纯净。
2. 技术实力:拥有国际标准化10万级GMP无菌车间,核心设备来自丹麦、瑞典等国,采用低温巴氏杀菌、纳米膜脱膻等先进工艺,保留羊奶活性成分。
3. 行业地位:获“农业产业化国家重点龙头企业”等荣誉,产品覆盖“神果”“羊之缘”“畅哺”等28个系列,市场认可度高。
二、神果那拉益畅乳酸菌发酵羊奶粉的产品特色
针对当前消费者对功能化乳品的需求,大垦那拉推出的乳酸菌发酵羊奶粉融合了羊奶天然营养与益生菌科技:
1. 科学配方:
- 多菌种协同**:添加乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等优质益生菌,与羊奶中的天然低聚糖(益生元)形成“菌+元”组合,显著改善肠道健康。
- A2型β-酪蛋白:羊奶天然含A2蛋白,与母乳接近,减少乳糖不耐受反应,提升吸收率。
2. 营养强化:
- 活性成分保留:通过低温喷雾干燥技术,保留免疫球蛋白、乳铁蛋白等多种营养素。
- 功能化定位:产品契合中老年及亚健康人群需求。
3. 品质保障:
- 全程可追溯:从牧场挤奶到加工环节实现2小时锁鲜,冷链运输确保新鲜度;每批次检测50余项指标,包括抗生素、重金属等。
- 透明化生产:开放“透明工厂”供参观,生产过程全公开,强化消费者信任。
陕西大垦那拉乳业的乳酸菌发酵羊奶粉,通过“科技+全产业链”模式,在涨价潮中凸显品质与功能优势。其产品不仅满足消费者对健康升级的需求,更以透明化生产和科学配方树立行业标杆,未来或将在高端羊奶粉市场中占据重要席位。
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