营养知识

羊奶是可以加热后饮用的。但在一定程度上，加热方式会影响羊奶的营养，加热温度过高则会破坏羊奶中的营养物质，因此加热羊奶需要选择合适的温度，一般要将加热温度控制在40-60℃（温热不烫），尽可能缩短加热时间，避免长时间加热，避免选用金属容器（如铝锅），减少羊奶中矿物质与容器的化学反应。