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羊奶能否加热?会破坏营养吗?
发布日期:2025-07-12 09:48:30

羊奶是可以加热后饮用的。但在一定程度上,加热方式会影响羊奶的营养,加热温度过高则会破坏羊奶中的营养物质,因此加热羊奶需要选择合适的温度,一般要将加热温度控制在40-60℃(温热不烫),尽可能缩短加热时间,避免长时间加热,避免选用金属容器(如铝锅),减少羊奶中矿物质与容器的化学反应。

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